高血糖患者不建议吃南瓜,因为南瓜中含有大量的糖,会增加高血糖患者控糖难度。如果是青南瓜,是可以适当吃的,高血糖患者,不要吃含糖量高的食物和水果,也不要吃淀粉含量高的食物,可以多吃纤维素高的食物或新鲜蔬菜。
糖尿病的患者是可以吃南瓜的,只是要注意不要吃的量过多就可以了,有统计显示南瓜的含糖量在5%~15%左右,这个跟南瓜的品种和成熟的程度有关系。除此之外,糖尿病的患者可以选择吃柚子,西红柿,黄瓜这种含糖量极低的食物
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