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枇杷膏怎么制作呢?

女 | 0个月 2021-11-21 05:24:13 2人回复 来自北京市

健康咨询描述: 枇杷膏怎么制作呢?

医生回复区

韩宝贵
韩宝贵 邹平市中医院   主治医师 擅长: 擅长运用中医诊疗技术治疗临床疾病,中医内治加中医外 帮助网友:67413
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2021-11-21 07:47:56 我要投诉

      枇杷膏,主要用到的是新鲜的枇杷,把枇杷去核,然后再清洗干净,放在锅里面加水煮,周五2~3个小时左右,把枇杷膏煮出水来,然后再用纱布过滤出枇杷水,然后把枇杷水放在锅里慢慢熬,煮沸后改小火,再放入冰糖和川贝,小火儿需要熬7个小时左右,熬到粘稠状装到玻璃瓶里面就可以了。

王钧林
王钧林 马鞍山市妇幼保健院   主治医师 擅长: 擅长普内科常见疾病,如高血压,1、2型糖尿病,慢阻 帮助网友:3849
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2021-11-21 16:28:08 我要投诉

      首先,尽全解皮吧,经选好以后把枇杷洗干净,加水水,刚好把枇杷没过,然后用大火把枇杷熬至变软,一边熬制一边搅拌,如果实在画不了,可以用,咋子适当去掉一点进行次熬等枇杷变软以后,再加上冰糖,也可以加点川贝粉一起熬,熬至粘稠就成枇杷膏了

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