高血糖的患者是不建议吃蛋黄的,虽然蛋黄不会引起血糖迅速升高,但是蛋黄里面含有胆固醇,如果长期吃蛋黄,有可能会引起血脂异常。高血糖的话呢,在饮食方面可以多吃一些粗粮以及含糖比较低的食物。
高血糖也可以吃蛋黄,蛋黄相对来说胆固醇比较高一点,影响更多的是血脂,但是蛋黄的营养价值也是比较高的,会有高血的患者不易多吃鸡蛋容易加重症状,患者平时可以多吃一些粗粮粗纤维的食物,
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