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自酿葡萄酒的危害有哪些呢？

女 | 35岁 2021-11-22 14:30:00 2人回复来自

健康咨询描述：我姐姐特别喜欢喝葡萄酒，前段时间姐姐听说自酿葡萄酒特别容易，而且刚好赶上葡萄的旺盛时段，于是自己酿葡萄酒。现在拿出来喝味道怪挂的。

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自酿葡萄酒如果储存不当会发生爆炸，如果酿造不当会存在甲醇超标，可能会因为消毒杀菌，不好存在杂菌感染，容易滋生霉菌葡萄在常温下不易保存，容易发生霉变，如果新鲜度不高，会使酒中容易滋生霉菌

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2021-11-22 14:31:58

自酿的葡萄酒当中容易中毒，主要是由于里面的甲醇含量是比较高的，出现了甲醇中毒，中毒的症状与乙醇中毒类似，包括心跳加速，腹痛，恶心，呕吐腹泻，食欲不振，头痛等等。