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你好,买小瓶。醋开瓶后最好尽快吃完,否则品质、味道都会下降。如果瓶中出现了浑浊、沉淀物,就最好不要吃了。避免醋变浑的最好方法是,买正规厂家生产的小瓶食醋,每次使用后盖紧瓶盖,远离灶台,放在避光阴凉处,缩短存放时间。
醋在出厂的时候都是经过高温消毒灭菌的,所以在保存的时候,一定要选择干净,消过毒的,容器里面不能够有水分,将醋放在保持通风阴凉处,阳光照射不进来的地方,也可以将醋放在冰箱里面进行保存。
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