春天的可以吃的食物有很多,选择一些低脂肪,高蛋白以及高纤维素,高矿物质的食物,如新鲜的蔬菜,如菠菜,白菜等,可以吃一些具有清热解毒,通利二便的蔬菜,如蒲公英等,春季应该少吃辛辣的食物。
春季是阳光发散的季节,可以吃一些绿叶蔬菜,韭菜等食物在春天吃比较好。春天的韭菜营养价值比其他季节都要高,韭菜中含有维生素c维生素b1,胡萝卜素等,此外韭菜还含有很多纤维素,经常食用可以促进肠道蠕动,预防大肠癌的发生,还能减少对胆固醇的吸收。
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