生吃洋葱过于辛辣怎么办

保密 | 0个月 2021-11-25 19:16:15 1人回复来自

健康咨询描述：生吃洋葱有软化血管效果，可是洋葱生吃过于辛辣，该怎么解决这个辛辣问题？

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2021-11-25 19:19:55 我要投诉

      指导意见：
      。因为这种洋葱里含有丰富的维生素c和胡萝卜素，吃起来感觉有一点甜，很适合跟其他蔬菜一起做成凉菜沙拉;如果想炒着吃，最好用紫洋葱。因为紫洋葱稍微有辛辣感，炒着吃可以中和这种味道。而且紫洋葱中含有丰富的蛋白质和矿物质，而且它们也不怕高温，适合加热食用。

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