半岁前婴儿不宜食用鸡蛋清,因为他们的消化系统尚不完整,肠壁通透性较高,鸡蛋青中的清蛋白分子较小,是可以通过肠壁直接进入婴儿血液,使婴儿对蛋白分子产生过敏现象,如果大量吃鸡蛋还会造成婴儿维生素缺乏。
最初给宝宝添加蛋黄时,可以从拇指肚大小的量开始确认不过敏再逐渐添加,对一岁以后的宝宝来说,一天不要超过一个鸡蛋的量,蛋白质摄取过量时,宝宝的肠胃会有压力,可能会造成吸收功能障碍,消化不良等
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