海带是一种值得多吃的食物。海带含丰富的碘,对人体十分有益,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中,包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
海带中富含丰富的微量元素和维生素,比如像维生素B族或碘元素和钙元素,对人体都有很大的帮助的,另外使用海带也可以促进肠胃的蠕动,帮助肠胃消化,建议日常可以进行食用,另外日常也可以多食用一些新鲜的蔬菜和水果。
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