大豆具有清热解毒,健脾益气,宽中利水的功效,大豆中含有丰富的蛋白质,能够为人体补充多种必需的氨基酸,能够提高机体免疫力,大豆中含有可溶性纤维,能够促进胃肠道蠕动,起到降低胆固醇以及润肠通便预防便秘的作用。
大豆中富含植物蛋白质和多种氨基酸,能够提高机体的免疫功能,同时含有丰富的脂肪能够阻止胆固醇的吸收,预防动脉硬化,在日常生活中应该适量的吃一些大豆,但是不能吃得过多,如果吃得过多可能会导致胃肠负担的加重。
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