高血糖的产妇也可以适当的吃一些土豆,土豆里面含有淀粉,所以在吃土豆的时候,需要将切好的土豆浸泡在水里面,这样可以去掉一部分的淀粉。在烹饪的过程中也可以加一些醋,这样也可以使土豆升糖指数降低一些。
血糖高的产妇土豆适量的吃点可以,但是不能吃的太多。土豆的营养也比较丰富,含淀粉高,热量低能促进胃肠蠕动,防止便秘。适合血糖高的产妇吃的,还有苦瓜,芹菜,洋葱等。
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