吃火锅时要注意什么？

女 | 0个月 2021-11-30 16:39:24 2人回复来自北京市

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黄津福建省南平市第一医院主治医师擅长: 擅长各种病毒性肝炎、药物性肝炎、脂肪肝、肝硬化等肝帮助网友：12695

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2021-11-30 19:40:14 我要投诉

吃火锅的时候应该注意要把这些食物全部煮熟煮透，不要生吃这些食品，另外火锅不能够太辛辣刺激了，有可能会引起胃部疾病，另外，有胃溃疡或者是一些胃部出血的疾病，是最好不要吃火锅的，要清淡饮食。

赵晓东濮阳市安阳地区医院主治医师擅长: 便秘，月经病，脾胃病，肾阴阳虚，不寐帮助网友：12841

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2021-11-30 20:14:35 我要投诉

吃火锅的时候尽量选择清汤锅底。不要吃得太辣，太辣会刺激胃肠道，引起不适。选择食材时，菜的比例要高一些，多吃一些蔬菜可以促进消化，还要注意吃的时候不要着急，食物还没有完全熟透的时候，细菌和寄生虫都没有被完全杀死，人吃进去后就容易导致微生物感染