怎样做玉米豆腐鸡蛋羹？

      玉米豆腐鸡蛋羹的做法也不是很难，只要材料配全就行。做法：1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎;2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水;3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟;4、鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可。
      

      想要做玉米豆腐鸡蛋羹这种食物的话，是需要取新鲜的食材才是能够达到比较好的这种食物的功效的。比如说是可以用熬汤的方式来进行组织这类食物的帮助力，玉米粒和豆腐，在快成熟的时候打入鸡蛋，调味就是可以的。