山药排骨汤的做法:首先去超市买新鲜的排骨,剁好排骨段,用清水洗干净备用,把在超市买回来的山药,去皮,洗净切成小段,选用适量的枸杞,泡水备用,把排骨焯水用清水炖排骨,烧开以后,放入山药或枸杞进行小火慢炖,大约炖一个小时以后,放入调料。
适当的吃一些山药排骨汤,可以补充体内所需的优质蛋白及钙质,而且山药还有一定的补气健脾的作用,对身体是有一定的滋补效果的,建议在日常的生活当中,一定要保持营养均衡,合理摄入各种营养物质丰富的食物!
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