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街头的臭豆腐串安全吗?

保密 | 0个月 2021-12-11 10:42:34 3人回复 来自

健康咨询描述: 街头的臭豆腐串安全吗?

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赵晓东
赵晓东 濮阳市安阳地区医院   主治医师 擅长: 便秘,月经病,脾胃病,肾阴阳虚,不寐 帮助网友:12841
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2021-12-11 10:52:19 我要投诉

      建议少吃一些街头的小吃,这种食物在制作过程中无法保证它的干净,而且炸制食品中,在高温油的作用下会产生很多对人体有害的物质,吃多了不利于身体的健康
      

韩宝贵
韩宝贵 邹平市中医院   主治医师 擅长: 擅长运用中医诊疗技术治疗临床疾病,中医内治加中医外 帮助网友:67413
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2021-12-11 18:08:20 我要投诉

      街头的臭豆腐串儿,很多都是黑加工点生产出来的,几乎没有正规的食品加工厂,臭豆腐的制作环境,制作工具,卫生标准,原材料的质量,保存环境,以及制作的人员健康等都无法保证。
      

王武
王武 海南医学院第一附属医院   主治医师 擅长: 尖锐湿疣,慢性胃炎,脂肪肝,胃溃疡,肝硬化,艾滋病 帮助网友:2568
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2021-12-11 17:18:58 我要投诉

      没有图片保存下去,首先抽头部,毕业以后直接变小时,同时也属于油炸食物比较脏,并且里面的油脂比较含量,比较增多,不适合心血管疾病的人群吃,同时里面也富含有几种致癌物质,会对肝脏产生损伤。
      
      以上是对“街头的臭豆腐串安全吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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