玉米属于碳水化合物高的食物。高血糖的患者是可以吃的,但是要限制量的摄入。因为碳水化合物是人类产热能的主要物质之一。不能过多的摄入,过多的摄入会导致血糖升高,所以一定要适量摄入。
高血糖的患者可以吃玉米,但是在吃玉米的时候要注意玉米属于粮食类的食物,因为玉米可以当做土种植人士或者经过热量换算,适当的吃玉米的同时减少其他主食的摄入,帮助患者将血糖控制平稳,第二吃玉米的时候要选对烹调方式,玉米可以蒸煮煮熟之后可以直接吃,但是不建议做成油炸油煎的甜品,或者熬制成玉米粥。
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