建议。最好少吃或不吃,因为鳝鱼富含淀粉,它的氨基酸维生素,a维生素B维生素C含量都非常大。所以糖分也是较高的,容易被人体吸收转化为葡萄糖,使血糖升高。建议糖尿病患者一定要避免吃含糖量过高的食物。
山芋含有淀粉,吃了之后能够升高血糖,高血糖的患者可以吃,但是要把它当作主食来吃并控制量,早餐一两,午餐晚餐二两不能吃太多同时要注意监测血糖。高血糖的患者建议低碳水化合物,低脂饮食像土豆,藕片,山药等都含有淀粉,不能把它当作蔬菜来吃,要把它当作主食来吃
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