对于高血糖的患者,一般是不可以吃小米粥的,因为小米粥熬的时间比较长,糊化程度比较高,基本处于淀粉状态,所以血糖高的患者吃小米粥以后可能会使血糖更高,而且会加重高血糖的毒性,所以高血糖的患者尽量不要喝小米粥。
这个是不可以,一般来说,大米白面糯米当中含淀粉量巨大,分解之后产生大量的糖,所以是不建议糖尿病患者作为主食进行应用的,
尤其是不能做成大米粥,因为做成粥以后,升糖指数会更加明显
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