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有问必答网 → 营养保健科 → 吃豆制品可以补铁吗？

吃豆制品可以补铁吗？

女 | 0个月 2021-12-14 17:14:20 1人回复来自

健康咨询描述：吃豆制品可以补铁吗？

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李渝首都医科大学附属北京安贞医院副主任医师擅长: 高血压，糖尿病，冠心病，慢病管理

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2023-02-13 10:51:06 我要投诉

豆制品里含有很多的铁元素，铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。所以可以吃一些猪肝和瘦肉，这些是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。

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