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豆浆怎么做对人体没有影响?

保密 | 0个月 2021-12-15 10:17:39 2人回复 来自未知

健康咨询描述: 豆浆怎么做对人体没有影响?

医生回复区

苗露
苗露 邹平市人民医院   主治医师 擅长: 动脉硬化性疾病 脑中风 脑梗塞等疾病 帮助网友:36767
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2021-12-15 13:41:45 我要投诉

      豆浆里含有丰富的营养,在做豆浆的时候一定要将豆浆煮沸,豆浆营养丰富,而且能够提高身体的抵抗力,但不建议空腹喝豆浆,避免出现腹泻恶心的症状,最好和其它主食一起吃。

韩宝贵
韩宝贵 邹平市中医院   主治医师 擅长: 擅长运用中医诊疗技术治疗临床疾病,中医内治加中医外 帮助网友:67413
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2021-12-15 14:01:17 我要投诉

      做豆浆的时候一定要加豆浆煮熟热透,生的豆浆中含有一种叫做皂苷的物质,这种物质,如果没有煮熟,对人的胃肠黏膜有一定的刺激,容易出现中毒反应,所以在煮豆浆的时候,一定要将豆浆煮沸以后再继续加热,5~6分钟左右,将上面的泡沫完全消失。

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