经常会听说,一螃蟹顶一桌菜,所以螃蟹的营养价值是相当丰富的。螃蟹性寒,有清热解毒、补骨添髓、活血祛痰、利湿退黄、滋肝阴之功效;对瘀血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
大闸蟹属于寒性的食物,有清热解毒、利湿退黄的功效,大闸蟹含有丰富的蛋白质、维生素等多种营养物质适量的食用可以滋补身体,对于患有黄疸,腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果
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