早年胆囊切除和胆总管手术后，现..

      五要：
      1.讲究饮食卫生,防止细菌,虫卵从口入.
      2.多吃蔬菜与水果,如：菠菜,韭菜,芹菜,苹果,香蕉等.
      3.尽量用植物油烹调,忌用动物油,以蒸,烩为主,避免炸,煎.
      4.适量进食瘦肉,鱼,鸡以及豆类制品.
      5.多吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆食物如山楂,乌梅,玉米须（泡水）.
      五忌：
      1.忌吃高胆固醇食物如动物心,肝,脑,肠,蛋黄,松花蛋,鱼子,巧克力等.
      2.忌吃高脂肪食物如肥肉,油炸食品,蛋糕,点心,油条等.
      3.忌暴饮暴食.
      4.忌辛辣刺激调味品,如辣椒,花椒粉,咖哩粉等.
      5.忌烟,酒,咖啡,避免其刺激胆道括约肌,使胆道括约肌痉挛,从而胆汁排出困难.