如果目前有糖尿病的人,芋头可以适当吃,但是要严格控制摄入的量,一餐不得超过二两,如果吃了芋头,其他淀粉的食物就不能再吃了,不然也会影响血糖偏高的。因为芋头里面含有大量的淀粉,淀粉在体内可以转变为糖。
芋头是属于淀粉含量过高的食物。高血糖的人群,尽量少吃芋头。有高血糖也要注意平时不要吃番薯,红薯,面包,馒头等太多淀粉高的食物,尽量多吃一些燕麦等粗粮。也要多吃蔬菜。
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