红糖有营养,养胃养血,但是容易上火,白糖是由红糖提炼出来的,营养没有红糖那么多了,红糖量的含钙量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含铁量是白糖的3点6倍,红糖还含有人体生长发育不可缺少的核黄素,胡萝卜素,烟酸和微量的锰锌等各种元素红糖是妇女服用的良药,产后妇女每天适量食用红糖,不仅可以增加身体需要的多种营养,而且还有补血益气。食用红糖还有促进血液循环,活血舒筋软健,脾胃化淤后新的功效。
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