胆石症喝咖啡行吗..

      胆囊结石患者的饮食原则本来就是以低脂肪为主,如果同时伴有肥胖的话,更是需要忌油腻,忌吃高动物脂肪的食物.总的来说,要注意以下四个方面：1,忌吃肥肉类：包括肥猪肉,猪油,鸡皮,鸡油,肉骨头汤,蹄膀以及猪油制的糕点等.2,忌吃蛋黄：因为蛋黄是高脂肪,高胆固醇的,包括鸡鸭鹅及鹌鹑蛋等.3,忌吃某些海鲜：部分海鱼以及河鳗的脂肪含量较高,鱼籽,虾籽以及螃蟹的蟹黄中脂肪含量更高,这些都要忌吃.4,忌吃奶类和奶制品：包括未脱脂的牛奶,羊奶以及炼乳,奶油等以及雪糕,冰激凌,奶制品饼干,面包等.常饮咖啡防胆结石美国一项研究表明,男性经常饮用咖啡,可减少胆囊疾病的发生,尤其能降低胆结石的危险.这项研究涉及到了4.6万名男子.参试者都是医生或保健专家,年龄在40~75岁之间.他们中无一人有胆囊病史.研究人对他们进行了为期10年的观察,结果有1000多人患上了胆囊疾病,其中有80以上的患者要求手术切除胆囊.经分析研究,经常饮用含咖啡因咖啡的男子,患胆石症的危险较小,其中每天喝2~3杯的男子,患胆石症的危险,比不喝咖啡的低40；每天喝4杯以上的,患胆囊疾病的危险比不喝咖啡的低45.