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2009-04-16 13:02:17 我要投诉
你好!生菜对人体没有害.生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩.每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克,碳水化合物1.8—3.2克,维生素C10—15毫克及一些矿物质.生菜还含有莴苣素,具清热,消炎,催眠作用.
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