健康咨询描述:
四物汤的煮法.怎么煎?怎么服用?
是否可以加瘦肉之类?要在最后放入还是一起放入?
煲一次要分三次服用,那第二次,第三次服用是否要再加热?怎么加热?
太多都是介绍药性及来历,却没什么人讲清楚到底怎么煎药,怎么服用.
基本材料
蒟蒻,黑枣,地瓜(中)一条,玉米2条(切块),豆包2个,香菇数朵,黑麻油
做法步骤
1.将四物放入锅中,加水五碗熬煮,将汤汁倒出备用.残渣再放入三碗
2.水熬煮,与前次汤汁收集在一起备用.
3.锅中放黑麻油,香菇爆香,放入豆包,再将前述收集之汤汁置入其中.
4.加入地瓜,蒟蒻,黑枣,玉米放入电锅中蒸熟.
小秘诀亦可随意加入山药,百合,莲子,白果,红枣…等.
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