胃病食疗方法
- 1胃病的食疗方法
- 问:治疗情况:目前在吃一些保健胃病的药品想要得到的帮助:想通过饮食治疗胃病.食疗方法有哪些?它能有什么作用?没有食疗书?
- 答:
- 黄刚副主任医师: 病情分析: 现在认为胃病是由幽门螺旋杆菌通过消化道传染.建议在当地医生指导下采用胃炎四联疗法治疗.意见建议: 一定要禁烟 ,酒,咖啡,茶,辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如:土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉,不要吃苏打饼干等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物.
- 王静副主任医师: 病情分析:希望了解一些胃病的食疗方法意见建议:做菜勾芡保护胃 很多人做菜时喜欢勾芡,可别小看这么个动作,勾过芡的菜不仅营养物质得到了很好的保存,芡汁还能起到保护胃黏膜的作用. 勾芡所用的芡汁大部分用淀粉和水搅拌而成,淀粉在高温下糊化,具有一定的黏性,有很强的吸水和吸收异味的能力.一般的菜肴,其汤比菜味浓,而且汤中还有许多无机盐,维生素等营养物质.勾芡会使汤汁裹在原料上,减少食物中营养素的损失. 特别值得一提的是,勾过芡的菜适合有胃病的人吃.因为淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物,它可与胃酸作用,形成胶状液,附在胃壁上,形成一层保护膜,防止或减少胃酸对胃壁的直接刺激,保护胃黏膜. 一般来说,勾芡要掌握好时间,应在菜肴九成熟时进行.过早会使芡汁发焦;过迟则易使菜受热时间长,失去脆嫩的口味.二是勾芡的菜肴用油不能太多,否则芡汁不易黏在原料上.三是菜肴汤汁要适当,汤汁过多或过少,会造成芡汁过稀或过稠,影响菜的质量. 勾芡用的淀粉,主要有绿豆淀粉,马铃薯淀粉,麦类淀粉等,这些淀粉对人体健康是绝对安全的,可以放心食用.由于淀粉吸湿性较强,容易发生霉变,霉变后千万不要食用,其中会产生一种可导致肝癌的黄曲霉素. 另外,有些菜是不需勾芡的,如口味清爽的菜(如炒豆芽),含胶原蛋白较多的菜(如红烧蹄筋),需加入酱,糖的菜(如酱汁鱼),含淀粉较多的菜(如炒土豆丝)等.
- 爱心医生: 病情分析:病,实际上是许多病的统称.它们有相似的症状,如上腹胃脘部不适,疼痛,饭后饱胀,嗳气,返酸,甚至恶心,呕吐等等.意见建议: 1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利. 2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃. 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症. 4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化. 5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱.
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- 2胃病求食疗方法
- 问:全部症状:胃疼,饱了疼,饿的时候还疼,疼时出虚汗发病时间及原因:劳累时候疼治疗情况:一般性胃病治疗想要得到的帮助:食疗及药物辅助,最好中医治疗
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- 陈奎主治医师: 病情分析:你好,你的情况考虑是有胃炎的可能意见建议:可以在医生指导下服用奥美拉唑+阿莫西林胶囊+克拉霉素+得必泰颗粒治疗,一般需要服用2--4周.应注意日常饮食与保健,并注重运动和休息,调整精神状态.生活有规律,定食定量用餐,远离烟酒,保持心情舒畅,不要有过多的精神压力.
- 爱心医生: 病情分析:1,从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守.这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别.如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料. 2,一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡.硬的,纤维类的东西不好消化.因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃.食物以软,松为主,一些比较韧性,爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化.汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难.入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水. 3,胃病的人应该戒烟,酒,咖啡,浓茶,碳酸性饮品(汽水),酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的.胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以热为好,这对于任何人都是一个考验,特别是酷暑时节.有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水.牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃东西,是再好不过的.多喝水,特别是热水,因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿. 4,豆奶虽好,但为寒性,不能取代牛奶. 5,馒头可以养胃,不妨试试作为主食. 6,其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量.但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点.菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃. 7,有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作. 8,非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈.如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效. 9,木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多.而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃. 10,再提一次,胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好.治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得.我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的. 意见建议:【胃病的食疗】 现代生活节奏的加快,人们对饮食的不规律,胃病发生率越来越高.胃病,正确的名称应为消化性溃疡.俗话说“胃贵在养”,患有胃病的人,除了药物使用外,饮食自疗也很重要.下面推荐食疗配方 ●新鲜生姜四五片,加少许红糖,用滚开水沏泡,趁热饮服.适用于塞气犯胃的胃痛者. ●桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克.先煎山楂后再加入栓皮,至山楂将熟时去火,滤汁加入红糖,调匀即服.适用于饮食寒凉或粘滑太过所致的胃痛用之. ●生山楂片15克,炒麦芽20克,用开水沏泡,加点糖代茶喝,适用于脾胃虚寒而致胃痛. ●蜂蜜150毫升,隔水蒸约10分钟,饭前空腹一次服下.连服3星期.蜂蜜能使胃液酸度降低,疼痛消失,大便正常.适用十二指肠溃疡患者. ●益脾饼 配方和服法:红枣500克,煮熟去皮核.取枣肉250克,鸡内金60克,生白术120克,干姜粉60克;将鸡内金,白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用.该饼色,香,味俱佳,空腹当做点心,餐后充当零食,细嚼慢咽,有滋有味,不仅病者爱食,小儿也喜欢吃. 功效:大枣味甘,能温补脾,益气养血.现代医学证明:大枣富含蛋白质和维生素C,蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料;维生素C能增强机体对疾病的抵抗力.鸡内金甘涩性平,能健胃消食.白术补脾益气,燥湿利水.综观全方,具有补脾温中,健胃消食的功用. 适应症或禁忌:仅适用于消化性溃疡病尚无出血,中医辨证为脾虚寒型者,表现为:胃痛绵绵,喜温喜按,纳食减少,神疲乏力,大便溏薄,四肢不温.若脾脘灼热疼痛,烦躁易怒,泛酸嘈杂,口干口苦,属于肝胃郁热型者,则不宜食本饼. ●桃仁粥 本方配方和服法:桃仁,生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎.30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥.粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克.粥的稀调可根据个人嗜好掌握.每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利. 本方功效,中医认为:“痛则不通,通则不痛”.桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热,养血活血;桂心,红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,铁和维生素B1等;红糖不仅能供给热量,又富含铁质.蛋白和铁质是造血的主要原料.综观全方具有祛瘀通经,活血止痛,滋养脾胃之功效. 适应症和禁忌症:本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者,中医辨证为瘀血内停型,表现为胃脘痛如针刺,痛处固定不移,舌质紫暗或有瘀斑.若溃疡活动出血时,则禁食本粥. ●鲜芦根粥 配方和服法:新鲜芦根100克,青皮5克,粳米100克,生姜2片.将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟.捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒.端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服.该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味. 本方功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾.以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效. 适应症和禁忌症:该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者,表现为胃脘灼热疼痛,烦躁易怒,泛酸嘈杂,口苦口干.若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,则不宜服此粥.
- 徐萌医师: 病情分析:你好:胃病食疗四法: (1) 牛奶250毫升,白糖20克,煮沸顿服,每日1-2次,本方适用于有内热的溃疡病者. (2) 莲子30克, 米60克,煮粥食服,每日1-2次,连服2-4周.本方适用于虚寒型溃疡病者.意见建议:中医:l,吴萸3克,黄连3克,牡蚣9克,滑石9克,石决明9克,水煎服,早晚各一次分服,此方颇具疏肝和胃,温中化湿,散结止痛的良效. 2,党参,云苓各9克,陈皮,制半夏各6克,白术,砂仁各6克,蔻仁,香附,白芍各6克,炙甘草3克水煎服,日煎两次,早晚分服,可常服用,自有神效. 3,神曲,厚扑各6克,陈皮5克,黄连2克,枳实3克,豆蔻3克,云苓9克,鸡内金6克,薯蓣12克,龙胆草1.5克,甘草3克,一日一剂,水煎两次,早晚分服,具有抑止泛酸嘈杂,温脾益胃之效.
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- 3治疗胃病的食疗方法
- 问:病情描述:我父亲有严重的胃病,有的时候吃的不适合就开始胃疼,由于胃病经常犯,所以常年都得吃着药才行。我们想给他用中医调理一下,但中医说我爸的病在平常的饮食上就要注意很多呢。想得到怎样的帮助:请问治疗胃病的食疗方法是什么?
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- 孙广斌主任医师: 根据你的描述,应该考虑,胃炎患者平时注意易消化饮食,多喝水,多吃蔬菜和水果。养成规律进餐的习惯,尽量不吃辛辣刺激性的食物。可以口服胃炎颗粒,奥美拉唑治疗观察。
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- 4什么样的食疗方法对治疗老胃病最有用?
- 问:
- 答:
- 爱心医生: 和你的饮食不规律有很大关系,建议口服奥美拉唑肠溶片、丽珠得乐,以制酸止痛,保护胃黏膜。平时饮食要规律,早餐一定要吃,夜间最好不要加餐,少食生冷辛辣油腻腌制品。
- 爱心医生: 这可能与胃炎有关的,需要注意饮食,避免辛辣刺激的食物,保持良好的饮食与生活习惯,必要时可以在医生指导下使用一些抑酸剂与胃粘膜保护剂治疗,有条件的可以去作胃镜检查。诊断清楚后进行治疗。
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- 5胃病有什么好方法吗,如何养胃呢,食疗可以
- 问:病情描述:胃病有什么好方法吗,如何养胃呢,食疗可以吗曾经治疗情况和效果:无想得到怎样的帮助:秦方本草养胃粥如何呢,我倒知道很多人在用,都说挺好的,但不知道效果到底如何呢
- 答:
- 许乐主任医师: 病情分析:您好,您说的情况也是可以的,但是注意胃炎这种病关键是在于预防所以单纯的使用药物效果不好指导意见:建议您一定注意规律饮食有良好的生活习惯再就是注意保暖不要受凉有好的心情很重要,祝健康
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- 6胃病的治疗方法,是不是相比吃药,食疗的效
- 问:病情描述:胃病的治疗方法,是不是相比吃药,食疗的效果更好啊,大家有什么分享的吗曾经治疗情况和效果:无想得到怎样的帮助:有人建议说用食疗,秦方本草养胃粥不错,但我没用过食疗,不知道效果如何,秦方本草养胃粥效果如何呢
- 答:
- 张陆梅主治医师: 病情分析:你好,胃病服用药物同时食疗效果更好。指导意见:建议胃病患者注意饮食,不要食用辛辣,刺激性食物,可以多食五谷杂粮,蔬菜,水果,可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸,饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。
- 徐占领主治医师: 病情分析:胃病就是胃部的炎症,要出现胃痛,腹胀,胃部不适等临床症状需用药治疗。指导意见:治胃更要养胃,不但要用药更要注意日常饮食,光食疗恐怕达不到很好的疗效。
- 施波副主任医师: 指导意见:你好,吃药及食疗是同样重要的,一般这个食疗方可以作为辅助治疗的
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- 7胃病食疗法
- 问:病情描述:慢性胃病,主要症状有呕吐,恶心,然后吃海鲜就吐,经常性消化不良,胃胀,难受。曾经治疗情况和效果:治疗,吃过中药,有点效果但不明显,吃西药,不太管用想得到怎样的帮助:希望得到一些有效的治疗胃病的方法,或者是一些食疗的方法。
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- 陈奎主治医师: 你好,你说的这情况应该是胃炎或者消化道溃疡导致的可能大。最好做胃镜检查看看。建议你看消化内科正规治疗。 好转后一定要巩固一定的时间啊。否则是效果不好的啊。另外注意这个不仅仅是需要药物,还需要注意饮食生活调理的
- 朱华副主任医师: 你好,你的情况是脾胃湿热导致清气不能上升,浊气不能下降,浊气上逆引起呕吐,恶心等症状,一般药物很难根治,常规治疗方法只能缓解症状不能根治.建议你用传统中药黑矾,黑枣,核桃仁,栀子,当归,砂仁,厚朴,三棱,穿山甲,寸曲,麦芽,上甲,下甲,红花,海南沉,铁胆粉,蜂胶,蜂蜜,蜂蜡治疗,可以快速治愈。这些中药配合使用可以彻底清除脾胃湿热,荡涤胃肠浊气,快速修复胃粘膜,从而达到彻底治愈的目的.平时饮食应注意营养摄入均衡,吃饭一定要定时定量,不能过饥过饱,生冷一定要细嚼慢咽.希望你正确的治疗,早日康复!
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