急性脑炎与慢性脑炎在起病速度、症状表现、病程长短、治疗方法、预后情况上存在不同。
1. 起病速度：急性脑炎起病急骤，往往在短时间内病情迅速发展；慢性脑炎起病较为隐匿，发展过程相对缓慢，可能在较长时间内逐渐出现症状。
2. 症状表现：急性脑炎通常会有明显且剧烈的症状，如突发高热、头痛、呕吐、抽搐、意识障碍等；慢性脑炎症状相对不急剧和强烈，可能有长期低热、精神萎靡、记忆力减退、性格改变等。
3. 病程长短：急性脑炎病程较短，一般在数天到数周，病情发展迅速但经过积极治疗恢复也相对较快；慢性脑炎病程较长，可持续数月甚至数年，病情进展较为缓慢。
4. 治疗方法：急性脑炎多需要紧急进行抗病毒、抗感染、降低颅内压等治疗，以控制病情发展，挽救生命；慢性脑炎治疗相对更侧重于长期的康复治疗、营养神经等，促进神经功能恢复。
5. 预后情况：急性脑炎如果治疗及时有效，多数患者可较好恢复，但部分可能遗留后遗症；慢性脑炎由于病程长，对神经系统损害可能更持久，预后相对较差，后遗症可能更明显。
无论是急性脑炎还是慢性脑炎，在治疗后都应注意休息，保证充足睡眠，避免劳累。饮食上要营养均衡，多摄入富含蛋白质、维生素等营养物质的食物。同时，要严格按照医生的嘱咐定期复查，以便及时发现问题并调整治疗方案。
