说到蛋白过敏，有些吃瓜群众可能会觉得不可思议，不过确实有人对蛋白过敏的。所谓蛋白过敏就是由于人体内无法吸收高蛋白营养，因此吃了含有蛋白的食物以后，身体会出现一系列不适感，也就是我们所说的过敏症状。那么，蛋白过敏不能吃什么。下面五种食物不能碰，一起来看看。
一、蛋白粉，蛋白粉享有“蛋白之王”的美誉，它里面蛋白含量很高，同时吸收率也高，是蛋白中的精品。所以，蛋白过敏的人这个是肯定不能碰的。
二、鸡蛋，在我们的餐桌上，常常都会看到鸡蛋的身影。鸡蛋的营养价值很高，也包含了高蛋白。对于蛋白过敏的人来说，吃了肠胃不一定能承受，所以不要轻易去碰。
三、鱼，很多人都会喜欢吃鱼，觉得它的肉质特别鲜美而且容易消化。不过，像海鲜鱼类产品的蛋白含量是非常高的。鱼属于发物，容易导致过敏，所以蛋白过敏的人最好不要吃鱼。
四、牛奶，牛奶是很好的营养品，也是过敏中比较常见的食物。蛋白过敏的话就不要喝牛奶了，此外，还有关于它的一些乳制品，如奶油蛋糕、奶酪、奶糖等尽量避免食用。
五、牛肉，牛肉的蛋白质含量很高，同时牛肉本身就是容易导致过敏的食物。蛋白过敏的话，一定要管好自己的嘴，别吃牛肉，否则吃了过敏的话最终受害的还是自己。
以上就是关于蛋白过敏不能吃的食物，蛋白过敏的朋友一定要注意了。蛋白过敏者要学会避开高蛋白的食物，能不碰就不碰，防止致敏刺激。此外，在日常的生活中，燥热和辛辣刺激的食物也要尽量少吃，清淡为宜。适当吃些新鲜的水果和蔬菜，相信对身体是有好处的。