痛风的发生主要是由于体内嘌呤含量过高，从而导致血尿酸堆积，当血尿酸量过高时，就会导致痛风的发生，从而引起一些症状出现，如可导致痛风关节炎，导致关节变形，形成痛风石等，所以针对痛风患者，要注意做好防治工作，其中在饮食上就要禁忌触碰四条红线，分别是：
1、脂肪高的食物：对于一些肥肉等含脂肪高的食物，要禁忌食用，因为脂肪多的食物会影响尿酸的排出，尤其是对痛风并发高脂血症患者，更要注意控制脂肪的摄入量，以防加重病情。
2、嘌呤高的食物：痛风患者要禁忌吃一些嘌呤含量高的食物，如动物内脏、骨髓，还有一些海味及豆类等 。而嘌呤是细胞核中的一种成分，所以只要有细胞的食物就会含有嘌呤，其中动物性食品中嘌呤含量是最多的，要尽量少吃。
3、禁酒：对一些强烈刺激之物，如调味品或香料要避免，还有酒也要忌，因为酒精易导致体内乳酸堆积，从而会对尿酸排出有抑制作用，导致尿酸增多而诱发痛风。
4、忌食火锅：因为火锅含嘌呤量是很高的，主要是它的原料都是一些高嘌呤之物，如动物内脏还有各种海鲜，如果在吃火锅时再饮啤酒，那么对痛风危害更大，所以建议痛风患者要避免吃火锅。
上面就是关于痛风患者不能吃的一些食物，这些食物对于尿酸排泄有影响，可导致体内血尿酸增高，从而引起痛风发作，所以建议痛风患者平时要避免进食这些食物，另外对于一些可抑制尿酸排出的药物也要禁忌，建议每天要多喝水，及时补充水分，清淡饮食，少吃盐，这样才能更好的防治痛风，减少发作。