吃菠萝烂嘴角可能是因为过敏、菠萝蛋白酶刺激、维生素缺乏、口腔卫生不良、免疫力低下等。
1. 过敏：部分人对菠萝中的某些成分过敏，食用后免疫系统会将其识别为外来的有害物质，启动免疫反应。在嘴角部位，可能出现红肿、瘙痒、糜烂等症状，这是身体过敏的一种外在表现。
2. 菠萝蛋白酶刺激：菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶能够分解蛋白质。当食用菠萝时，菠萝蛋白酶会与嘴角周围娇嫩的皮肤和黏膜接触，对其产生刺激，导致嘴角皮肤黏膜受损，进而出现烂嘴角的情况。
3. 维生素缺乏：当身体缺乏B族维生素等营养物质时，嘴角皮肤黏膜的健康会受到影响，变得脆弱易破损。吃菠萝时，菠萝的酸性等因素可能进一步加重嘴角的不适，引发烂嘴角。
4. 口腔卫生不良：如果平时不注意口腔卫生，口腔内滋生大量细菌，在吃菠萝后，菠萝的汁水残留在嘴角，为细菌提供了更好的生存环境，细菌大量繁殖，感染嘴角，导致烂嘴角。
5. 免疫力低下：当身体免疫力低下时，身体抵御外界病菌的能力减弱。即使是正常食用菠萝，嘴角部位也可能因容易受到各种病菌侵袭而出现烂嘴角的状况。
日常要注意保持均衡饮食，多吃富含维生素的食物，增强身体免疫力。吃菠萝时可将菠萝用盐水浸泡后再食用，降低刺激。同时，要注意口腔卫生，保持嘴角清洁。若烂嘴角情况严重或持续不缓解，应及时就医，遵医嘱进行治疗 。
