吃车厘子后胃胀可能是因食用过多、过敏、肠胃功能弱、车厘子变质、本身有胃部疾病等。
1. 食用过多：车厘子含有一定量的果酸和膳食纤维，若一次性食用过多，会加重肠胃消化负担，导致肠胃蠕动减慢，食物在胃内停留时间延长，进而引起胃胀。比如有些人不注意控制量，一次吃一斤甚至更多车厘子，就容易出现这种情况。
2. 过敏：部分人对车厘子过敏，食用后免疫系统会将其识别为外来有害物质并启动免疫反应，这可能影响肠胃正常功能，导致胃胀，还可能伴有皮疹、瘙痒、呕吐等其他过敏症状。
3. 肠胃功能弱：本身肠胃功能较弱的人群，消化能力较差。车厘子进入胃部后，不能被及时有效地消化吸收，在胃内发酵产气，从而引发胃胀。
4. 车厘子变质：如果车厘子保存不当发生变质，会滋生大量细菌等微生物，食用后这些有害物质会刺激肠胃，扰乱肠胃正常的消化秩序，引起胃胀不适。
5. 本身有胃部疾病：患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的人，胃黏膜处于受损状态，消化功能本就受到影响。吃车厘子后，可能进一步刺激胃黏膜，导致胃胀症状加重。
日常食用车厘子时，要注意适量，选择新鲜的车厘子。肠胃功能不好或有胃部疾病的人群，更要控制食用量。若胃胀症状严重或持续不缓解，应及时就医，遵循医生的建议进行检查和治疗 。
