肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，其症状包括腹泻、恶心、呕吐、腹痛等。在治疗肠胃炎的过程中，饮食是非常重要的一部分。水果是我们日常饮食中不可或缺的一部分，但是在肠胃炎发作期间，我们需要注意选择适合的水果来保护我们的胃肠系统，具体分析如下：
1、苹果：胃肠炎患者可以吃去皮和蒸苹果。去皮和蒸苹果富含果胶。果胶吸附在肠壁上，可吸收毒素和水分，具有收敛和止泻作用。
2、石榴：如果肠胃炎患者腹泻，可以吃石榴。味甘微酸，味涩，能分泌唾液止泻。因此，胃炎患者可以吃石榴治疗腹泻。
3、香蕉：胃肠炎患者可以吃蒸香蕉。蒸香蕉也有止泻的作用。
4、樱桃：此水果营养丰富，富含碳水化合物、钙、铁、磷和维生素。胃肠炎患者可以吃樱桃以及车厘子。
5、酸枣：酸枣中含有丰富的益生菌，可以帮助调节肠道菌群，促进肠道健康，缓解肠胃炎症状。
在肠胃炎发作期间，我们需要注意选择适合的水果来保护我们的胃肠系统。避免食用刺激性较强的水果，选择含有丰富维生素和矿物质的水果，以及含有益生菌的水果，可以帮助缓解肠胃炎症状，促进身体康复。同时，我们还需要注意饮食卫生，避免食用过期食品和不洁食品，保持良好的饮食习惯，预防肠胃炎的发生。
