喝牛奶拉肚子可能是乳糖不耐受、牛奶过敏、肠道敏感、牛奶变质、肠道疾病等原因。
1. 乳糖不耐受：人体缺乏乳糖酶或其活性被抑制时，无法完全消化牛奶中的乳糖。乳糖在肠道内被细菌分解发酵，产生大量气体，导致肠道蠕动加快，引起腹胀、腹泻等症状。很多成年人随着年龄增长，乳糖酶分泌减少，就容易出现这种情况。
2. 牛奶过敏：这是免疫系统对牛奶中的蛋白质产生的异常免疫反应。免疫系统将牛奶蛋白识别为外来有害物质，释放组胺等化学物质，引发过敏症状，除了拉肚子，还可能伴有皮疹、瘙痒、呕吐、呼吸困难等。
3. 肠道敏感：本身肠道较为敏感脆弱，对牛奶中的某些成分耐受性差。即使牛奶正常，肠道也可能因受到刺激而出现拉肚子现象，这类人群往往还对其他多种食物敏感。
4. 牛奶变质：牛奶保存不当发生变质，滋生大量细菌等微生物。饮用后，这些有害微生物会刺激肠道，引发肠道炎症，进而导致拉肚子，同时可能伴有腹痛、恶心等症状。
5. 肠道疾病：本身患有肠炎、肠易激综合征等肠道疾病，肠道处于炎症状态，消化功能减弱。牛奶进入肠道后，增加了肠道负担，容易诱发或加重拉肚子症状。
日常要多留意自身身体反应，若经常喝牛奶拉肚子，可尝试选择低乳糖或无乳糖牛奶，或少量多次饮用。若症状严重或持续不缓解，应及时就医，明确原因，遵医嘱调整饮食或接受治疗 。
