空腹吃芝麻糊拉肚子可能是因芝麻糊本身油脂含量高、肠胃敏感、食物过敏、芝麻糊变质、肠道疾病等。
1. 芝麻糊油脂含量高：芝麻糊由芝麻制作而成，芝麻含有一定量的油脂。空腹食用时，大量油脂会对肠道产生润滑作用，加快肠道蠕动，导致食物在肠道内停留时间缩短，水分吸收不充分，从而引起拉肚子。
2. 肠胃敏感：有些人肠胃较为敏感，空腹状态下肠胃功能相对脆弱。芝麻糊进入肠胃后，可能刺激肠道黏膜，引发肠道应激反应，促使肠道蠕动加快，进而出现拉肚子的症状。
3. 食物过敏：若对芝麻糊中的芝麻或其他成分过敏，空腹食用后，免疫系统会将其识别为外来有害物质，启动免疫反应，释放组胺等物质，导致肠道黏膜充血、水肿，肠道功能紊乱，引发腹泻。
4. 芝麻糊变质：如果芝麻糊保存不当，受到细菌、霉菌等微生物污染而变质。空腹食用变质芝麻糊，微生物及其产生的毒素会刺激肠道，破坏肠道正常的消化吸收功能，引起拉肚子。
5. 肠道疾病：本身患有肠道疾病，如肠炎、肠易激综合征等，肠道处于炎症或敏感状态。空腹吃芝麻糊后，会进一步刺激肠道，加重病情，导致拉肚子症状出现或加重。
日常要多留意自身肠胃状况，了解自己的肠胃对不同食物的反应。若经常出现空腹吃芝麻糊或其他食物后拉肚子的情况，应及时就医检查，明确原因，在医生指导下进行调理和治疗 。
