腰穿后禁食禁水主要与预防呕吐误吸、避免颅内压波动、减少胃肠道不适、防止伤口感染、降低麻醉相关风险等有关。
1. 预防呕吐误吸：腰穿过程可能刺激迷走神经，引发恶心、呕吐。若腰穿后不禁食禁水，呕吐时胃内容物易反流进入气管，导致误吸，严重时可危及生命。禁食禁水可有效降低误吸风险，保障呼吸道通畅。
2. 避免颅内压波动：进食进水可能导致体内血容量变化，进而引起颅内压波动。腰穿后颅内压调节尚不稳定，波动过大可能引发头痛、头晕等不适症状，甚至影响穿刺部位愈合，禁食禁水有助于维持颅内压相对稳定。
3. 减少胃肠道不适：腰穿操作可能影响胃肠道功能，使其处于相对抑制状态。此时进食进水，胃肠道难以正常消化吸收，易出现腹胀、腹痛等不适，禁食禁水可让胃肠道得到休息，减轻不适。
4. 防止伤口感染：腰穿会在身体上留下穿刺伤口，进食进水后若发生呕吐等情况，污染穿刺部位的几率增加，容易引发感染。禁食禁水可降低这种风险，利于伤口愈合。
5. 降低麻醉相关风险：若腰穿时使用了麻醉药物，麻醉作用未完全消退前，禁食禁水可防止因吞咽反射未完全恢复，进食进水导致呛咳、误吸等麻醉相关并发症。
腰穿后要严格按照医生要求禁食禁水，时间结束后，饮食也应从清淡、易消化的食物开始，逐渐恢复正常饮食。同时要多注意休息，避免剧烈运动，密切关注自身症状变化，如有异常及时告知医生。
