女性缺少蛋白质可能出现身体乏力、免疫力下降、皮肤松弛、头发枯黄、水肿等表现。
1. 身体乏力：蛋白质是身体能量的重要来源之一，缺乏蛋白质会导致能量供应不足，身体容易感到疲倦、虚弱，日常活动时也会很快产生疲劳感，精力难以集中，工作和生活效率都会受到影响。
2. 免疫力下降：蛋白质是构成免疫系统的重要物质基础，缺少蛋白质会使免疫细胞的生成和功能受到影响，身体抵御病菌的能力降低，容易频繁生病，且患病后恢复时间较长。
3. 皮肤松弛：蛋白质对维持皮肤的弹性和紧致度至关重要，缺乏时皮肤的胶原蛋白合成减少，皮肤逐渐失去弹性，变得松弛，皱纹也会更加明显。
4. 头发枯黄：头发的主要成分是角蛋白，蛋白质缺乏会使头发失去光泽，变得干枯、易断裂，严重时还可能出现脱发增多的现象。
5. 水肿：蛋白质具有维持血管内外渗透压平衡的作用，当蛋白质缺乏时，血管内的水分容易渗透到组织间隙，导致身体出现水肿，常见于下肢、眼睑等部位。
女性在日常生活中应注意合理饮食，保证摄入足够的蛋白质。可适当多食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类、奶类等富含优质蛋白质的食物。若因特殊原因无法从食物中获取充足蛋白质，或出现上述严重症状，应及时就医，在医生的指导下进行相应的补充和治疗 。
