正常人空腹血糖值为3.9～6.1mmol/L，餐后2小时血糖值应低于7.8mmol/L。
空腹血糖是指至少8小时未进食后所测的血糖值。此时身体经过一夜的休息，处于基础代谢状态，血糖相对稳定，该数值反映了基础状态下的血糖水平。
餐后2小时血糖是从进食第一口饭开始计时，2小时后测量的血糖值。进食后，食物中的碳水化合物被消化吸收，血糖会随之升高，2小时左右达到峰值，之后逐渐下降。测量餐后2小时血糖能反映进食及胰岛β细胞储备功能的情况。
了解血糖值的正常范围很重要，若长期高于或低于正常范围，都可能对身体健康造成不良影响。血糖异常可能引发多种并发症，如心血管疾病、神经病变等。
日常生活中，要保持健康的生活方式，均衡饮食，避免高糖、高脂肪食物，适量运动，控制体重，定期监测血糖。若发现血糖异常，应及时就医，遵循医生的建议进行进一步检查和治疗。
