安宫牛黄丸在11点到1点吃可能与人体气血运行规律、药物特性、传统养生理念、人体生理状态、临床经验等有关。
1. 人体气血运行规律：中医认为，午时11点到13点是心经当令之时，此时心经气血最为旺盛。安宫牛黄丸具有清热解毒、镇惊开窍等功效，在这个时间段服用，借助心经气血旺盛之势，能更好地发挥药物作用，使药力随气血运行至全身，增强对心脑等重要脏腑的调养和治疗效果。
2. 药物特性：安宫牛黄丸成分多为寒凉、开窍之品。午时阳气最盛，人体阳气处于向外发散状态，此时服用，人体的阳气状态有助于药物更好地被吸收和运化，寒凉之性也能更好地与人体阳气相互协调，避免因药物过于寒凉而对身体造成损伤，同时利于发挥其开窍醒神等作用。
3. 传统养生理念：传统养生注重顺应天时。午时是阴阳转换的关键时段，此时人体阴阳处于动态平衡调整中。服用安宫牛黄丸，借助这个特殊时机，调整人体阴阳平衡，达到预防和治疗疾病的目的，符合中医整体观念和顺应自然的养生原则。
4. 人体生理状态：在午时，人体的新陈代谢相对旺盛，胃肠道的消化吸收功能也处于较好状态。此时服用安宫牛黄丸，药物能在较好的消化吸收环境中，更有效地被人体摄取和利用，从而提高药物的生物利用度，增强药效。
5. 临床经验：长期的临床实践中，部分医生和患者发现，在11点到1点这个时间段服用安宫牛黄丸，对于一些心脑血管疾病、高热神昏等病症的治疗和预防，似乎能取得更好的效果。这种经验的积累也使得这一服药时间被逐渐重视和推广。
不过，安宫牛黄丸的服用时间并非绝对固定，每个人的身体状况和病情都有所不同。在使用安宫牛黄丸时，务必遵循专业医生的指导，结合自身实际情况合理用药，切不可自行随意服用，以免影响疗效或对身体造成不良影响 。
