正常情况下，人体的血管是通畅的，从人类三岁开始，人体血液中的胆固醇就会逐渐沉积到血管壁上，但由于人体有强大的代偿功能，只有等到冠状动脉严重堵塞到70%至80%时，人体才会有心绞痛、胸闷等明显的症状，虽然许多患者的血管堵塞很小，但血管中的斑块一旦脱落就可能引发心肌梗死，因此血管堵塞要越早发现才能越早治疗，那么吃什么东西可以清除血管中的油脂呢？
一、海带。海带中含有大量的不饱和脂肪酸和纤维素，这两种物质能够与体内的油脂结合，将油脂排出体外，因此吃海带可以很好的清除血管中的油脂，另外还带中含有丰富的海带氨酸，还可以降低血压。
二、芹菜。经常吃芹菜可以有效的清除血管中的油脂，因为芹菜中含有大量的芹菜甘、挥发油等物质，能够降低血脂，保护血管的弹性，防止动脉硬化的发生，而且芹菜中含有大量的膳食纤维，能使肠道更加干净。 三、木耳。木耳是一种性平、味甘的中药材，木耳中含有丰富的钙、镁和维生素k，经常吃木耳能够有效地降低血液的黏度，使血液能顺畅的流通，另外经常吃木耳还可以有效的预防脑血栓、高脂血症。
四、洋葱。洋葱中含有丰富的前列腺素，前列腺素是一种血管扩张剂，经常吃洋葱可以软化血管、调节血脂，还能降低血压和预防血栓的形成。
五、山楂。山楂具有健脾开胃的功效，经常吃山楂还能够促进身体代谢，加速血液循环，而且山楂中还含有一种能够降低体内胆固醇的物质，每天吃些山楂对于清除血管内油脂、促进消化具有很好的作用。
想要清除血管内的油脂，肥胖患者还要适当减肥，患者平时可以多做一些体育锻炼，改善血脂水平和胆固醇水平，另外长期吸烟者也要注意戒烟，因为吸烟会使胆固醇升高，使患者患冠心病的几率大大增加，除了食物治疗，患者还可以同时采取药物治疗，可以使清血管的效果更好。