甲状腺是人体比较容易出现问题的器官，而甲状腺结节则是甲状腺问题中非常常见的一种，甲状腺结节通常会在甲状腺体检中被发现，虽然得了甲状腺结节患者一般没有特殊症状，但如果结节如果过大就会对人体健康产生很大的危害，那么甲状腺结节的饮食禁忌都有哪些呢？
一、减少碘的摄入。甲状腺结节患者不要吃含碘量较高的食物，因为碘会加重甲状腺结节的症状，甲状腺结节在治疗当中如果吃了含碘高的食物还会影响治疗效果，日常生活中常见的含碘量高的食物有龙虾、海参、扇贝、甲鱼等。
二、油腻食物。一旦确诊有甲状腺结节就要尽量避免高脂肪食物，尤其是要减少油炸食品的摄入，红烧肉、排骨和动物内脏也要尽量少吃，另外患者最好采用蒸、煮、炖的方法烹饪食物，这样可以最大程度地减少食用油的使用。
三、多吃蔬菜。多吃蔬菜对于恢复甲状腺健康至关重要，这是因为蔬菜更容易被人体吸收，而且蔬菜中含有丰富的维生素A和维生素E，经常吃蔬菜还可以帮助提高患者的免疫力，增强体质，患者可以经常吃的蔬菜有上海青、芹菜、菠菜等。
甲状腺结节的治疗通常以手术治疗和保守治疗为主，如果不清楚甲状腺结节的性质，则要进行甲状腺细针穿刺和细胞学检查，如果确认是甲状腺恶性结节，则要尽快手术治疗以保存甲状腺的残余功能，但临床上绝大多数甲状腺结节都是良性的，对于良性病变临床上以随访为主，只有少部分的甲状腺良性结节需要进行治疗，另外甲状腺结节患者平时要保持生活作息规律，这对于疾病的恢复都有一定的好处。
