奇异果与猕猴桃在品种来源、外观、口感、营养价值、价格等方面存在不同 。
1. 品种来源:奇异果其实是猕猴桃的一个人工选育后的品种,原产于中国的猕猴桃被引入新西兰后经过培育改良,形成了如今的奇异果。
2. 外观:猕猴桃通常表皮绒毛较多且粗糙,体型相对不规则,大小不一;奇异果表皮绒毛较少,相对光滑,形状较为规则,大小较为均匀。
3. 口感:猕猴桃口感偏酸,成熟度高时甜度增加但仍带一定酸度,质地稍硬;奇异果甜度较高,酸度低,口感更细腻柔软。
4. 营养价值:两者都富含维生素C、矿物质等营养成分,但奇异果在人工培育过程中,部分营养成分含量可能经过优化,在某些营养指标上略高于普通猕猴桃。
5. 价格:由于奇异果多为进口,加上运输、储存等成本,其价格通常比国产猕猴桃要高。
在日常选择时,可根据个人喜好和需求来挑选。若追求高甜度、细腻口感且预算充足,奇异果是不错选择;若注重性价比,喜欢稍带酸味的口感,猕猴桃则更为合适。同时,无论选择哪种,都能为人体补充丰富营养。