皮肤脱皮变白可能由皮肤干燥、晒伤、白色糠疹、银屑病、白癜风等引起。
1. 皮肤干燥：日常皮肤保湿不足，尤其在秋冬季节，空气湿度低，皮肤水分流失快。角质层水分减少，就会出现脱皮现象。而脱皮后新生的皮肤相对较嫩白，看起来就有脱皮变白的情况。
2. 晒伤：长时间暴露在阳光下，紫外线伤害皮肤。皮肤会出现炎症反应，之后开始脱皮。晒伤后的脱皮是皮肤自我修复的过程，脱落后的新皮肤颜色可能会比原来稍浅，呈现出脱皮变白。
3. 白色糠疹：病因尚不明确，可能与营养不良、维生素缺乏、日晒等有关。多见于儿童及青少年，好发于面部，表现为圆形或椭圆形色素减退斑，表面有细小鳞屑，随着病情发展会出现脱皮，之后局部皮肤颜色变浅。
4. 银屑病：这是一种慢性炎症性皮肤病，发病机制复杂。皮肤会出现红色斑块，上覆厚层银白色鳞屑，当鳞屑脱落时，下面的皮肤可能呈现淡红色或白色，看起来像是脱皮变白。
5. 白癜风：是一种常见的后天性色素脱失性皮肤黏膜疾病。发病原因与自身免疫、遗传、神经精神因素等有关。皮肤会出现白斑，白斑处皮肤光滑，在病情发展过程中，部分患者可能先有局部皮肤脱皮，随后变白。
在日常生活中，要注意皮肤的护理，保持清洁和适当的滋润度，避免过度日晒。如果皮肤出现异常的脱皮变白现象，且持续不缓解或伴有其他不适，如瘙痒、疼痛等，应及时就医，明确病因，在医生的指导下进行规范治疗。
