一吃菠萝就胃疼，可能是由过敏、空腹食用、胃酸分泌过多、肠胃敏感、菠萝未处理好等原因引起。
1. 过敏：有些人对菠萝中的某些成分过敏，食用后免疫系统会将其识别为外来的有害物质，从而启动免疫反应。在这个过程中，胃肠道的血管通透性会增加，平滑肌发生收缩，进而引发胃疼，还可能伴有皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促等其他过敏症状。
2. 空腹食用：空腹时，胃内胃酸浓度较高，而菠萝含有丰富的酸性物质和菠萝蛋白酶。此时食用菠萝，会进一步刺激胃黏膜，促使胃酸分泌增多，胃受到较强的刺激，就容易引发胃疼。
3. 胃酸分泌过多：菠萝本身含有多种有机酸，食用后会刺激胃黏膜，促使胃酸分泌。对于本身胃酸分泌就比较旺盛的人来说，吃菠萝后胃酸大量分泌，胃内酸性环境改变，胃黏膜受到刺激，引发胃疼。
4. 肠胃敏感：肠胃较为敏感的人群，其胃肠道的耐受性较差，对食物的刺激反应更为强烈。菠萝中的酸性物质和纤维可能对他们脆弱的胃肠道产生较大刺激，导致胃肠道蠕动紊乱，引起胃疼。
5. 菠萝未处理好：菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶会对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。如果菠萝没有用盐水充分浸泡处理，菠萝蛋白酶就会在食用后刺激胃黏膜，引起胃疼。
日常要多留意自身身体状况，尽量避免空腹吃菠萝，食用前将菠萝用盐水充分浸泡。若胃疼情况频繁出现或较为严重，应及时就医，遵循医生的建议进行检查和治疗。
