秋刀鱼价格便宜且无毒的原因包括产量高、易捕捞、养殖成本低、营养价值有限、无毒性等。
1. 产量高：秋刀鱼广泛分布于北太平洋地区，资源丰富，每年的捕捞量较大，大量的秋刀鱼进入市场，使得其价格相对亲民。
2. 易捕捞：秋刀鱼属于中上层鱼类，常集群活动，渔民可采用围网、流刺网等多种捕捞方式，捕捞难度较低，这也在一定程度上降低了成本，导致价格便宜。
3. 养殖成本低：秋刀鱼目前较少进行大规模人工养殖，多为野生捕捞，减少了养殖过程中的饲料、场地等成本投入，所以市场价格不高。
4. 营养价值有限：相较于一些名贵鱼类，秋刀鱼的营养价值相对单一，主要以提供蛋白质为主，这也使得其在市场上的定价不会过高。
5. 无毒性：秋刀鱼本身不含有毒物质，正常食用不会对人体造成危害，消费者可以放心食用。
在日常生活中，购买秋刀鱼时要注意选择新鲜的，新鲜的秋刀鱼鱼体完整、眼睛明亮、鳞片有光泽。烹饪时要确保熟透，这样既能保证口感，又能避免因食物不洁带来的健康问题。如果对海鲜过敏，食用前需谨慎考虑，必要时可咨询医生建议 。