肠胃炎持续的时间一般在1-7天。
肠胃炎持续时间因多种因素而有所不同。这主要和引发肠胃炎的病因、患者自身的身体状况以及治疗措施等有关。比如感染性肠胃炎，如果是由病毒感染引起，像诺如病毒、轮状病毒等，身体免疫系统在对抗病毒的过程中，会逐渐清除病毒，炎症也随之消退；若是细菌感染，如大肠杆菌、沙门氏菌等，细菌在体内繁殖引发炎症，治疗的及时性和有效性会影响病程。非感染性肠胃炎，像饮食不当、食物过敏等原因导致的，去除诱发因素后，肠胃功能恢复的速度也决定了肠胃炎持续的时长。
对于症状较轻的肠胃炎患者，若是因饮食不规律、食用刺激性食物等引起，在调整饮食结构，保证清淡、易消化饮食后，肠胃得到充分休息，一般1-3天症状就能明显缓解。而感染性肠胃炎，尤其是细菌感染且症状较为严重，出现频繁呕吐、腹泻、发热等情况，若没有及时使用有效的抗生素治疗，炎症可能持续较长时间，通常会达到5-7天。另外，患者自身免疫力也很关键，免疫力较强的人恢复速度相对较快，而免疫力较弱，比如老人、儿童或者本身有基础疾病的人群，肠胃炎持续时间可能会延长。
在肠胃炎期间，要注意饮食调整，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条等，减轻肠胃负担。同时，要保证充足的休息，让身体有足够的能量来对抗疾病。如果症状持续不缓解或者加重，一定要及时就医，遵循医生的治疗方案，按时服药，以便尽快恢复健康。
