冻奶的保存时间因保存条件不同而有所差异。一般在-20℃的独立冷冻柜中,冻奶可以保存6-12个月;在0-4℃的普通冰箱冷藏室,通常能保存24小时左右;在-15℃至-5℃的冰箱冷冻室,大概可保存3-6个月。
在不同温度环境下,微生物的生长繁殖速度和奶中成分的变化程度不同。温度越低,微生物的活性受到抑制,奶中营养成分的变质速度也越慢,所以冻奶能保存更长时间。比如在-20℃的独立冷冻柜中,低温环境极大程度抑制了微生物活动和化学反应,使得冻奶可以保存较久。
实际生活中,要注意冻奶的保存细节。比如冻奶最好用专门的储奶袋或储奶瓶储存,密封要良好,防止空气进入导致奶变质。储奶袋或储奶瓶要标注好挤奶日期,方便按先后顺序使用。而且冻奶解冻时,不能用微波炉高温加热,也不要直接在热水中长时间浸泡,建议放在冷藏室慢慢解冻,或者在常温的水中逐渐升温解冻。
日常生活中,为了保证冻奶的质量,挤奶前要确保乳房清洁,挤奶工具也要严格消毒。如果妈妈自身身体状况不佳,比如患有传染性疾病等,要咨询医生能否继续储存母乳。同时,要定期检查冻奶的状态,若发现有异味、变色等异常情况,就不要给宝宝食用了。