甲肝患者吃水果需注意水果的选择、清洗方式、食用量、食用时间、水果加工方式等。
1. 水果的选择：甲肝患者宜选择富含维生素、矿物质且易于消化的水果，像苹果、香蕉、橙子这类常见水果是不错的选择，它们能为患者补充营养，增强身体抵抗力。也可适当吃些草莓、葡萄等，补充抗氧化物质。避免食用过于酸涩、难消化的水果，以防加重肠胃负担。
2. 清洗方式：水果表面可能残留农药、细菌等，甲肝患者免疫力较弱，所以水果一定要清洗干净。可以用流动水冲洗，也可用专门的果蔬清洗剂浸泡后再冲洗，确保去除有害物质，防止病从口入。
3. 食用量：虽然水果营养丰富，但甲肝患者不宜过量食用。过量食用可能会导致肠胃不适，引起腹痛、腹泻等症状。应根据自身身体状况和消化能力，合理控制食用量。
4. 食用时间：选择合适的食用时间很重要。一般建议在饭后1 - 2小时食用水果，此时肠胃消化功能较好，能更好地吸收水果中的营养成分，避免影响正餐食物的消化。
5. 水果加工方式：若患者肠胃功能较差，可将水果加工后食用，如制成水果汁、水果泥等。但要注意加工过程的卫生，且尽量不添加过多糖分，以免影响病情。
甲肝患者在日常生活中，除了注意水果的食用，整体饮食也应保持清淡、易消化，多摄入富含蛋白质和维生素的食物。同时要注意休息，避免劳累，保持良好的心态。严格按照医生的嘱咐进行治疗和调养，定期复查，以便及时了解病情变化并调整治疗方案。
