甲亢患者饮食需注意控制碘摄入、保证热量供应、补充维生素、限制刺激性食物、注重食物选择等。
1. 控制碘摄入：碘是合成甲状腺激素的重要原料，甲亢患者本身甲状腺激素分泌过多，应严格限制碘的摄入，避免食用含碘丰富的食物，如海带、紫菜、海鱼、贝类等海产品，碘盐也需避免使用，以防加重病情。
2. 保证热量供应：由于甲状腺激素分泌过多，身体代谢加快，能量消耗增加，所以要保证充足的热量摄入。可适当增加主食的量，如米饭、面条等，还可选择一些高热量的食物，如坚果、肉类等，以满足身体需求。
3. 补充维生素：甲亢患者代谢亢进，对维生素的需求也相应增加。应多吃新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、苹果、橙子等，以补充B族维生素、维生素C等，维持身体正常代谢。
4. 限制刺激性食物：要避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，如辣椒、油炸食品、冷饮等，同时也要戒烟戒酒，不喝浓茶、咖啡等兴奋性饮料，以免刺激神经，加重心悸、多汗等症状。
5. 注重食物选择：可选择一些富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，有助于增强体质。烹饪方式尽量选择清蒸、炖煮等，减少油煎、油炸。
日常生活中，甲亢患者除了注意饮食，还要保持规律作息，避免过度劳累和精神紧张。定期复查甲状腺功能，严格按照医生的嘱咐用药，切不可自行增减药量或停药，以便及时调整治疗方案，促进病情恢复。
